Какие продукты убивают печень

1.Жирное.
Жирная пища содержит большое количество свободных жирных кислот,которые приводят к тому,что в печени накапливаются триглицериды - а это становится причиной жировой дистрофии печени.
2.Жареное на масле.
Пережаренное масло - источник нитритов и нитратов.Эти вещества приводят к появлению активных радикалов кислорода,которые повреждают мембраны гепатоцитов (клеток печени) и ухудшают их работу.
3.Сладкое.
Сахар в организме превращается в глюкозу.Высокий уровень глюкозы приводит к повышенному уровню гормона инсулина в крови.В результате,рецепторы клеток печени становятся нечуствительны к инсулину (возникает инсулиновая резистентность). Это - первый шаг к диабету,а впоследствии и к неалкогольному жировому поражению печени.
4.Алкоголь.
Промежуточный продукт распада этилового спирта ацетоальдегид разрушает мембраны гепатоцитов(клеток печени),что приводит к постоянному жировому перерождению тканей печени.Кроме того,повреждённая алкоголем печень теряет способность освобождать организм от токсических веществ,что может вызывать печёночную кому.
5.Табак.
В табачном дыме содержатся концерогены - вещества,приводящие к появлению раковых заболеваний.Особая опасность заключается в том,что табачный дым оказывает прямое воздействие на различные органы - язык,пищевод,печень,органы пищеворения и кровообращения.